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Wir suchen Lebensmitteltechniker - Produktion
Das Unternehmen:
Wir trocknen, mahlen, mischen und verpacken Grundstoffe für die Lebensmittelindustrie. Unsere internationalen Partner sind namhafte Hersteller von Einzelhandelsprodukten in welchen unsere Produkte die den Wert bestimmende Zutat sind (z.B. Früchteriegel, Schokolade, Tee, Nahrungsergänzungsprodukte, Gewürzmischungen, Babynahrung, etc.).
Unsere Produktentwicklung ist ausgerichtet auf die Produktion von Naturprodukten, bevorzugt aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Gentechnik und ohne synthetische Zusätze. Im Auftrag unserer Kunden verpacken wir mit deren Label die unterschiedlichsten Produkte für den Einzelhandel in Penzberg (südlich von München).
Ihre Qualifikation:
Lebensmitteltechniker mit abgeschlossener Berufsausbildung als Bäcker, Konditor, etc. Die Übernahme der Verantwortung für Qualität, Hygiene und der Arbeitsicherheit sollte für Sie selbstverständlich sein. Vorteilhaft wären ein gutes technisches Verständnis und Kenntnisse von IFS und ISO 14000. Führerschein für Auto und Gabelstapler, sowie Kenntnisse des Warenwirtschaftsprogramms CSB wären wünschenswert.
Ihre Aufgabe:
Sie sind der Experte und verantwortlich, wenn es um die termin- und qualitätsgerechte Abwicklung von Produktionsaufträgen geht - vom Rohwareneingang bis zur Auslieferung der Ware. Sie koordinieren und optimieren Produktionsabläufe. Sie planen die Personalressourcen für Ihren Bereich und sind fachlicher Ansprechpartner für Ihre Kollegen. Der reibungslose Produktionsprozess gerade bei Produktwechseln und das Beheben von Störungen, sowie die Beachtung des HACCP- Konzepts obliegt Ihrem Aufgabenbereich ebenso wie die Wahrnehmung von projektbezogenen Aufgaben. Die Optimierung von Prozessen, Wirkungsgraden und Ausbringungsmengen wie auch die Einhaltung unternehmerischer Zielgrößen im Hinblick auf Qualität und Quantität ergänzt das Aufgabenspektrum.
Sie beherrschen den technischen Ablauf und sind ein Organisationstalent. Anfallendem Stress und erhöhter Belastung begegnen Sie im Einzelfall mit Ihrem sicheren und professionellen Auftreten.
Wir bieten...
Ihnen eine Möglichkeit, Ihre Kenntnisse und Fertigkeiten in einem stabil wachsendem Unternehmen unter Beweis zu stellen. Eine leistungsgerechte Vergütung ist Bestandteil dieser abwechslungsreichen und anspruchsvollen Tätigkeit. Ihre Bewerbung per Email richten sie bitte an die unten genannte Adresse.Für Rückfragen vorab stehe ich jederzeit gerne zur VerfügungWir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Hans- H. Rabeler
E-Mail: HansRabeler(@)Rabeler-Fruchtchips.de
Rabeler Fruchtchips GmbH
D-82377 Penzberg
Nonnenwaldstrasse 20a
Tel +49 (0)8856 2081
Fax +49 (0)8856 9577
www.fruchtchips.de