Im Namen des gesamten Teams der Rabeler Fruchtchips möchten wir uns für Ihren Besuch an unserem Stand auf der Biofach 2024 in Nürnberg bedanken. Es war uns eine große Freude, Sie persönlich zu treffen und die Gelegenheit zu haben, unsere Leidenschaft für hochwertige Fruchtchips und innovative Produkte mit Ihnen zu teilen.
Wir schätzen es sehr, dass Sie sich die Zeit genommen haben, unsere neuesten Kreationen und Produktinnovationen zu entdecken. Unsere Kunden stehen im Mittelpunkt unseres Schaffens, und Ihre Begeisterung und das Interesse an unseren Neuheiten motivieren uns, kontinuierlich unser Portfolio weiterzuentwickeln.
In diesem Jahr durften wir Ihnen folgende Neuheiten präsentieren:
Instant Hülsenfrüchte – Kichererbsen & rote Linsen
Diese Produkte werden aus dem Mehl roter Linsen und Kichererbsen mittels unserer energieeffizienten und schonenden Walzentrocknung hergestellt. Durch den Trocknungsprozess erhalten die Produkte ihre Instantfähigkeit, wodurch sie sich ideal für den Einsatz in Convenience Produkten eignen, welche mit kalten oder lauwarmen Flüssigkeiten angerührt werden sollen. Diese beiden Hülsenfruchtsorten sind hervorragende pflanzliche Proteinquellen. Durch ihr hohes Wasser- und Fettbindevermögen eigen sie sich ideal zum Andicken von Aufstrichen und Pasten. Dabei schaffen sie eine angenehme Struktur und halten alle Phasen an ihrem Platz. Wie gewohnt sind die Produkte als Flocken oder Pulver, passend für Ihren Anwendungsbereich erhältlich.
Frucht- und Gemüsekompositionen mit pflanzenbasierten Proteinquellen
Für alle, die neben den funktionellen Eigenschaften unserer Instant Hülsenfrüchte, auch ein Geschmacks-Highlight in Ihrem Produkt benötigen, eignen sich besonders unsere neuen Frucht- und Gemüsekombinationen mit pflanzlichen Proteinquellen. Hierfür haben wir verschiedene Frucht und Gemüsesorten, wie Mango, Tomate und Kürbis mit roten Linsen sowie Sonnenblumen- und Kürbisprotein gepaart. Damit bereichern Sie Ihr Produkt nicht nur im Geschmack, sondern auch hinsichtlich seiner Nährwerte und Sie erhalten darüber hinaus durch die funktionellen Eigenschaften zum Beispiel eine cremige und geschmacksintensive Tomatensuppe.
Produkübersicht Hülsenfrüchte & pflanzliche Proteine
Erweitertes Standardportfolio
In unserem erweiterten Standardportfolio findet sich für jeden Geschmack das Passende. Ob eine fruchtig smarte Kombination aus Apfel und Aronia oder eine süße Note aus unserer neuen Hafer Süße. Es ist für jedes Geschmackserlebnis etwas dabei. Auch im Bereich Gemüse konnten wir unser Portfolio erweitern. Neu im Sortiment haben wir eine Kürbisvariante, hergestellt aus 100 % Butternut-Kürbis, Süßkartoffel und ein Champignonprodukt, welches jedes herzhafte Gericht mit seinem angenehm würzigen und leicht salzigen Geschmack verfeinert. Alle Produkte sind passend zu Ihrem Anwendungsbereich als Flocken, Granulat, Fine cut oder Pulver erhältlich.
Neue Verpackungsmöglichkeiten für den Einzelhandel
Im Bereich Einzelhandelsverpackung erweitern nun Stand- und Klotzbodenbeutel sowie Doybags aus bedruckter Folie oder mit Etikett im Kundendesign unsere Möglichkeiten Ihr Produkt zu verpacken.
Wir würden uns freuen, wenn wir Ihr Interesse mit unseren Neuheiten wecken konnten und beraten Sie gerne, worauf es bei der Wahl ankommt und welches Produkt in welcher Feinheit für Ihre Anwendung am besten geeignet ist.
Ihr Team der Rabeler Fruchtchips